Ce blanc résulte d'un assemblage de presse de Vermentinu et Ugni Blanc. Il est lui aussi vinifié à basse température en cuve inox suivi d'un élevage court (cuve et bouteille).
Robe jaune paille. Nez gourmand sur les fruits blancs (pêche, poire). Bouc
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Ce blanc résulte d'un assemblage de presse de Vermentinu et Ugni Blanc. Il est lui aussi vinifié à basse température en cuve inox suivi d'un élevage court (cuve et bouteille).
Robe jaune paille. Nez gourmand sur les fruits blancs (pêche, poire). Bouche fidèle au nez, avec une finale minérale.
À servir frais (10/12°).
