Ce rosé résulte de l'assemblage de Niellucciu, Sciaccarellu et Cinsault vinifié à basse température (entre 15 et 18°C) suivi d'un élevage court en cuve inox et bouteille.
Robe rose pamplemousse. Nez frais, entre agrumes et fruits rouges, soutenu par
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Ce rosé résulte de l'assemblage de Niellucciu, Sciaccarellu et Cinsault vinifié à basse température (entre 15 et 18°C) suivi d'un élevage court en cuve inox et bouteille.
Robe rose pamplemousse. Nez frais, entre agrumes et fruits rouges, soutenu par des notes anisées. Bouche bien équilibrée entre la gourmandise des fruits rouges et la saveur amère des agrumes.
À servir frais (10/ 12°).